🍽
Запеканка из творога с манкой и изюмом
📝 Ингредиенты
- • яиц
- • творога 1 кг
- • изюма 1 стакан
- • сахара 3/4 стакана
- • манки 4 ст.л.
- • сметаны 2 ст.л.
- • ванильного сахара 1 пакетик
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отделить от желтков яичные белки, тщательно взбить их с капелькой соли.
2
Творог, сахар, ванилин, манную крупу, сметану и изюм перемешать до однородности, осторожно ввести взбитые белки.
3
Маслом смазать форму для выпечки, постелить лист пергаментной бумаги, распределить подготовленную творожную массу, отправить форму в разогретый духовой шкаф.
4
Вкуснейшая запеканка из творога с манкой и изюмом выпекается в течение 45 минут, подается с ягодным вареньем, сметаной или сгущенным молоком.