🍽

Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром

Name: Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром
Ingredients: 100 г сыр твердый; 6 шт. картофель; 2 шт. яйца; 3-4 ст.л. майонез; 1 ст.л. укроп сушеный; 2 зубчика чеснок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Вторые блюда в духовке #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Запеканки #Запеканки с сыром #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Картофельная запеканка #Картошка с сыром #Гарнир к курице #Картофель запеченный #Картошка в духовке #Картошка с сыром в духовке #Овощи в духовке

📝 Ингредиенты

• сыр твердый 100 г
• картофель 6 шт.
• яйца 2 шт.
• майонез 3-4 ст.л.
• укроп сушеный 1 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Мелко натереть сыр. То же сделать с чесноком. Половину сыра соединить с сушеным укропом и яйцом. Эту смесь использовать для покрытия запеканки, чтобы образовалась румяная аппетитная корочка. Остальной сыр соединить с яйцом, майонезом и чесноком. Это заготовка для запеканки. Ее необходимо приготовить заранее, чтобы тертый картофель не успел потемнеть.

Крупно потереть картофель, положить в заготовку. Посыпать перцем, солью. Взять формочку диаметром 26 сантиметров, выложить запеканку. Покрыть смесью из укропа, сыра, яиц. Отправить запеканку из тертого картофеля на сорок минут в духовку, запекать, соблюдая температуру 180 градусов. Должна появиться румяная корочка.