← Назад к результатам
🍽

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

🕐 40 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Запеканка из макарон будет очень вкусной, если в нее добавить фарш. Это отличное блюдо, если вы пришли домой после тяжелого трудового дня, а готовить совсем не хочется. Ну или вы просто куда то спешите. Также, это хороший способ, что-то приготовить из макарон, которые остались со вчера.

📝 Ингредиенты

  • макароны 400 г
  • говяжий фарш 400 г
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • сметана 20% 200 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • укроп 20 г

👨‍🍳 Приготовление

1

На сковороде с растительным маслом обжарить фарш на сильном огне в течении 10 минут, перемешивая. Затем посолить и поперчить. Макароны отварить до полуготовности или взять вчерашние, смешать их с фаршем и мелко нарезанным укропом.

2

Смешать в пиале сметану и яйца до однородности. Сыр натереть на мелкой терке.

3

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить макароны. Полить макароны смесью из сметаны с яйцами., посыпать сыром.

4

Духовку разогреть до 190 градусов, отправить запеканку в духовку на 20 минут.