🍽
Запеканка из курицы с кабачками и болгарским перцем
📝 Ингредиенты
- • кабачки 500 г
- • куриная грудка 300 г
- • сыр пармезан 200 г
- • оливки 8-10 шт.
- • сыр моцарелла 1 шт.
- • перец сладкий болгарский ½ шт.
- • масло растительное
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Мелко порезать куриное филе, как на куриные оладьи. Положить в форму, чуть-чуть намазанную маслом.
2
Порезать кабачок на небольшие ломтики. Чуть-чуть обжарить.
3
Порезать на ломтики моцареллу.
4
Потереть пармезан.
5
Порезать перец на кусочки.
6
Посыпать куриное филе перцем, солью, положить кусочки обжаренного кабачка.
7
На него порезанную моцареллу.
8
Посыпать пармезаном.
9
Сверху положить порезанный болгарский перец, оливки.
10
Отправить на 20-30 минут в духовку, соблюдать температуру 180 градусов.