← Назад к результатам
🍽

Запеканка из куриной печени с морковью в духовке

🕐 80 мин 👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

Вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

📝 Ингредиенты

  • куриная печень 600 г
  • манная крупа 120 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное 30 мл
  • приправы
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Печень пропустить через мясорубку.

2

Репчатый лук и морковь очистить, нарезать кубиками небольшого размера, спассеровать овощи на сковороде в течение семи минут.

3

Перемешать обжарку с яйцами, манной крупой, солью, приправами.

4

Форму для выпекания смазать растительным маслом, перелить печеночную массу.

5

Время выпекания – от 50 до 60 минут, температура – 180 градусов.