🍽

Запеченные помидоры с говяжьим фаршем

Name: Запеченные помидоры с говяжьим фаршем
Ingredients: 200 г говяжий фарш; 100 г рис; 6 шт. помидоры; 1/2 головки лук репчатый; 3 зубчика чеснок; 5 веточек тимьян; 1 веточка петрушка; перец черный молотый; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#Праздничный стол #Ужин из мяса #Вторые блюда из говядины #Ужин из говядины #Мясо с луком #Рис в духовке #Рис с мясом #Рис с мясом в духовке #Рис с фаршем #Помидоры запеченные #Говядина с овощами #Рис с овощами

📝 Ингредиенты

• говяжий фарш 200 г
• рис 100 г
• помидоры 6 шт.
• лук репчатый 1/2 головки
• чеснок 3 зубчика
• тимьян 5 веточек
• петрушка 1 веточка
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Срезать верхушки с помидоров, вынуть ложкой мякоть, оставить ее для добавления в фарш. Приготовить из вареного риса, говяжьего фарша и измельченной мякоти помидоров фарш, сдобрить чесноком, добавить мелкие кубики репчатого лука. Начинить фаршем помидоры, наколоть их в нескольких местах зубочисткой.

Переложить помидоры в форму, накрыть верхушками, положить между ними несколько веточек свежего тимьяна. Влить в форму немного воды, поставить помидоры в нагретую духовку (180 градусов), запеченные помидоры с говяжьим фаршем будут готовы через 15 минут. При подаче к столу украсить веточками петрушки.