🍽
Запеченные кабачки с сыром в сметанном соусе
📝 Ингредиенты
- • сыр тертый 9-10 ст.л.
- • кабачки 3 шт. ( (средние))
- • яйца 2 шт.
- • сметана 4 ст.л.
- • горчица 1 ст.л.
- • зелень укропа
- • зелень петрушки
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать кабачки на кубики. Добавить измельченную петрушку и укроп. Посыпать солью, специями.
2
Соединить сметану и горчицу.
3
Добавить яйца, тертый сыр (5 ст.л.), посыпать солью, перемешать.
4
Положить кабачки, смесь из сыра, сметаны, яиц в форму, равномерно распределить.
5
Посыпать тертым сыром (4-5 ст.л.)
6
Можно сделать больше одного слоя. Готовить кабачки 35-40 минут.