🥐
Запеченные блины с рисом, ветчиной, яйцами и сыром
📝 Ингредиенты
- • ветчины / бекона / карбонада 250 г
- • риса 150 г
- • лука 150 г
- • сыра 100 г
- • блинчиков
- • яйца
- • масло растительное
- • зелень
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Мелко натереть сыр и яйца с помощью терки, мелко порубить зелень.
2
Отварной рис, яйца и зелень смешать, добавить перец и соль.
3
В центр каждого блина положить подготовленную начинку, свернуть конвертик, уложить все конвертики в форму.
4
На растительном масле спассировать мелко нарезанный лук, затем добавить ветчину, порезанную кубиками.
5
Обжаренный лук и ветчинe выложить на блины и разровнять, посыпать сверху мелко натертым сыром.
6
Форму отправить в духовку с температурой 180 градусов и запекать в течение 25 минут до подрумянивания.
7
Запеченные блины с рисом, ветчиной, яйцами и сыром достать из духовки, переложить на блюдо и подать к столу.