🍽
Запеченное мясо с сыром и картошкой
📝 Ингредиенты
- • картофеля 300-400 г
- • сыра 200-250 г
- • репчатого лука 3 головки
- • помидора
- • чеснока 4-5 зубчиков
- • майонез
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать мякоть свинины (можно куриные грудки) ломтиками, посолить, поперчить, натереть картофель на крупной терке, нашинковать лук кольцами, измельчить сыр на крупной терке, раздавить чеснок, нарезать помидоры полукольцами и обмакнуть в майонез, порубить мелко зелень.
2
Выложить слоями на смазанный маслом противень мясо, лук, картофель, помидоры и смазать майонезом, запекать 50 минут при температуре 220 градусов, а за 10 минут до окончания запекания равномерно по поверхности распределить чеснок, посыпать сыром и зеленью.
3
Убрать в духовку и через 3-5 минут запеченное мясо с сыром и картошкой, будет готово.