🍽
Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами
📝 Ингредиенты
- • филе горбуши 400 г
- • сыра 40 г
- • помидора
- • репчатого лука 1 головка
- • лимон
- • оливкового масла 4 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Полукольцами нарезать репчатый лук, помидоры порезать кружочками.
2
Филе горбуши смазать солью и перцем, полить лимонным соком, с помощью терки натереть сыр.
3
На подготовленный лист фольги выложить первым слоем небольшое количество лука.
4
Вторым слоем уложить подготовленное рыбное филе, третьим – опять репчатый лук, который необходимо полить чайной ложкой оливкового масла.
5
В завершение нужно положить на луковый слой по два кружка помидора и посыпать их натертым сыром.
6
Перед тем, как отправить рыбу в духовку, следует завернуть края фольги таким образом, чтобы получилась лодочка.
7
Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами готовится в течение 20 минут при температуре 200 градусов.