🍽
Запеченная с картофелем курица, маринованная в кефире
📝 Ингредиенты
- • куриных бедрышка / окорочка
- • картофеля 800 г
- • кефира 100 мл
- • помидоров черри
- • чеснока 5 зубчиков
- • смесь пряных трав
- • перец
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Добавить в кефир мелко порезанный чеснок, соль, травы и перец, залить полученным маринадом куриные бедра на 20-25 минут.
2
Очистить картофель и нарезать на дольки, переложить их в форму для запекания, добавить оливковое масло, приправить перцем, солью, травами, раздавить ножом зубчики чеснока и распределить равномерно по поверхности картофеля.
3
Разрезать на 4 части помидоры черри, положить на картофель куски курицы и залить маринадом, разложить между кусками мяса четвертинки томатов и отправить форму в духовку.
4
Запеченная с картофелем курица, маринованная в кефире, готовится 40 минут при температуре 200 градусов.