🧆

Закусочный торт с разноцветным омлетом

Name: Закусочный торт с разноцветным омлетом
Ingredients: 2 шт. яйца; 1 ст.л. сливки; 1 ч.л. сыр твердый; 1 ч.л. мука; соль; 2 шт. яйца; 3 ст.л. кетчуп; 1 ст.л. сливки; 1 ч.л. сыр твердый; 1 ч.л. мука; перец красный молотый; соль; 100 г шпинат/петрушка/укроп; 2 шт. яйца; 1 ст.л. сливки; 1 ч.л. сыр твердый; 1 ч.л. мука; 200 г сыр твердый; 1 шт. перец болгарский красный; 2-3 ст.л. майонез; соль

👨‍🍳 Средне 🧆 Закуски

#8 марта #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Рождество #Закуски на день рождения #Новогодние закуски #Юбилей #Закусочные торты #Праздничные закуски

📝 Ингредиенты

• яйца 2 шт.
• сливки 1 ст.л.
• сыр твердый 1 ч.л.
• мука 1 ч.л.
• соль
• яйца 2 шт.
• кетчуп 3 ст.л.
• сливки 1 ст.л.
• сыр твердый 1 ч.л.
• мука 1 ч.л.
• перец красный молотый
• соль
• шпинат/петрушка/укроп 100 г
• яйца 2 шт.
• сливки 1 ст.л.
• сыр твердый 1 ч.л.
• мука 1 ч.л.
• сыр твердый 200 г
• перец болгарский красный 1 шт.
• майонез 2-3 ст.л.
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Приготовить омлеты: Желтый: взбить яйца, сливки, тертый сыр, муку и соль. Жарить на сковороде под крышкой. Красный: соединить предыдущие ингредиенты, добавить молотый красный перец, нежный кетчуп. Зеленый: к ингредиентам желтого омлета добавить измельченную петрушку и чуть-чуть укропа.

Приготовить начинку: красный болгарский перец порезать на маленькие кубики, обдать кипятком, осторожно отжать, положить сыр и майонез. Размешать. Собрать тортик: на красный омлет положить половину крема, сверху зеленый омлет, крем, желтый омлет. Поделить закусочный торт с разноцветным омлетом на кусочки. Украсить цветочками, сделанными из майонеза, помидоров черри и зелени.