🧆
Закусочный рулет из омлета с сыром
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • майонез 1 ст.л.
- • вода 1 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
- • сыр плавленый 1 шт.
- • майонез 1 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
- • перец черный молотый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Взбить с майонезом и небольшим количеством воды яйца, сдобрит солью и перцем, из смеси выпечь под крышкой омлет. Натереть охлажденный плавленый сырок, перемешать с майонезом, рубленой зеленью и раздавленным прессом чесноком.
2
Смазать полученной начинкой слегка охлажденный омлет, свернуть его в трубочку, срезать края, убрать рулет из омлета с сыром примерно на час в холодильник, достать порезать на ломти и подать к столу, как закуску или сделать с ними бутерброды.