🧆
Закусочный картофель с беконом
📝 Ингредиенты
- • бекон/ветчина 30 г
- • сыр твердый 20 г
- • картофель 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • масло сливочное 2 ст.л.
- • лук зеленый
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
У картофелины срезать крышку, с помощью ложки удалить мякоть. В лодочку положить часть масла, немного тертого сыра, бекон и нашинкованный лук, залить яйцом.
2
Подготовленную зелень измельчить и посыпать ей картофелину, присыпать сыром. Таким образом начинить все картофелины. Запекать закусочный картофель с беконом в течение 25 минут, при 175 градусах.