🧆
Закусочные тарталетки с сырным салатом
По мнению некоторых историков кулинарии, тарталетки придумали повара итальяно-австрийской кухни, название переводится, как «небольшой торт». А предприимчивые французы решили, что таким образом можно подать всевозможные остатки с кухни: салаты, паштеты, овощи, фрукты.
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 300 г
- • майонез 300 г
- • маслины 100 г
- • тарталетки 10-15 шт.
- • яйца 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить яйцо, порубить. Натереть твердый сыр на крупной терке. Порезать маслины, порубить чеснок.
2
Все ингредиенты перемешать, добавить зелень, заправить майонезом. Салат выложить в готовые тарталетки и украсить маслинами, листочками зелени.