🧆
Закуска из тонкого лаваша с крабовой начинкой
Еще один рецепт приготовления рулета из лаваша без выпечки. Закуска с рыбным вкусом, главный ингредиент в ней – крабовые палочки.
📝 Ингредиенты
- • крабовые палочки 200 г
- • лаваш тонкий 180 г
- • яйца 4 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • перец черный молотый
- • майонез
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Лаваш намазать несладким йогуртом, майонезом или сметаной.
2
Натереть на крупной терке замороженные крабовые палочки, сваренные вкрутую куриные яйца, свежий огурец.
3
Измельчить зелень петрушки и укропа.
4
Выложить на лепешку сначала зеленую массу, затем насыпать палочки, яйца, огурец. Соль и перец – по вкусу.
5
Закуску из лаваша свернуть в виде рулета, плотно завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник не менее, чем на шесть часов.