🍽
Яйца с сыром в помидорах
Несложное блюдо для завтрака. Яркое начало дня в красно-желтых тонах.
📝 Ингредиенты
- • помидоры 2 шт.
- • яйца 1 шт.
- • яичный белок 1 шт.
- • сыр тертый 2 ст.л.
- • зелень 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вымыть крупные помидоры, срезать верхнюю часть, чайной ложкой аккуратно вынуть середину.
2
Отдельно взбить куриное яйцо и дополнительный белок с тертым сыром, солью, молотым перцем, добавить рубленую зелень укропа и петрушки.
3
Готовую смесь влить в томатные чашечки, прикрыть срезанными крышками-верхушками, запечь блюдо на максимальной мощности в СВЧ-печи в течение трех минут, до готовности. Яичная масса должна свернуться.