🧆
Яйца с начинкой из тунца и сыра в фисташках
📝 Ингредиенты
- • тунца в оливковом масле 200 г
- • репчатого лука 100 г
- • сыра 50 г
- • зелени укропа 30 г
- • яиц
- • фисташки
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Отварить яйца вкрутую и остудить под холодной водой, почистить, разрезать вдоль пополам и выложить в миску, при этом осторожно вынув желтки.
2
К желткам добавить тунца с небольшим количеством его масла, измельченный укроп, мелко натертый сыр, лук, майонез, все перемешать до однородности.
3
Скатать из готовой массы шарики, обвалять их в крошке из фисташек, каждый шарик уложить в половинки подготовленных яиц.
4
Яйца с начинкой из тунца и сыра в фисташках перед подачей охлаждаются и украшаются по желанию.