🧆
Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами
📝 Ингредиенты
- • яиц
- • печеночного / мясного паштета 3 ст.л.
- • сметаны 2 ст.л.
- • грецких ореха
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить вкрутую яйца, разрезать поперек, убрать желтки, острые концы белков срезать для устойчивости.
2
Смешать паштет с 3 желтками, сметаной, рублеными орехами, подсолить, добавить чуть мускатного ореха и перемешать.
3
Наполнить половинки белков полученной массой, посыпать сверху двумя оставшимися тертыми желтками.
4
Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами выкладываются на листья салата в плоское блюдо, украшаются зеленью и охлаждаются.