🍽
Яичный коблер с сыром и ветчиной
📝 Ингредиенты
- • ветчина 500 г
- • сыр твердый 150 г
- • молоко 150 мл
- • масло сливочное 100 г
- • яйца 4 шт.
- • помидоры 3 шт.
- • батон нарезной 1 шт.
- • перец черный молотый
- • мускатный орех
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
На ломтики батона намазать тоненький слой сливочного масла. Поставить их на «ребро» в формочку, смазанную маслом.
2
Вымыть помидоры и порезать на кружочки. Положить кусочки ветчины и помидоров между ломтиками батона.
3
Взбить яйца, молоко, мускатный орех, посыпать перцем, солью. Данной смесью залить батон с помидорами и колбасой.
4
Посыпать яичный коблер тертым сыром. Готовить в духовке, пока не подрумянится сыр и не приготовится омлет.