🍽
Яичные гнезда с сыром на завтрак
Обычная яичница, но с какой фантазией она приготовлена! Блюдо удачно дополнит завтрак и понравится детям и взрослым.
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • сыр
👨🍳 Приготовление
1
Отделить белки от желтков.
2
Желтки должны быть в разных емкостях, белки перелить в одну.
3
Взбить их с солью в плотную пену.
4
Застелить противень пергаментом, фольгой или положить силиконовый коврик для выпекания.
5
Выложить взбитые белки в виде «гнезд», посыпать тертым сыром.
6
В середину аккуратно вылить желтки.
7
Поставить блюдо на шесть минут в разогретую духовку, температура приготовления – 230 градусов.