🍽
Яичница с помидорами и горошком в духовке
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • лук-шалот 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • сливки 4 ст.л.
- • зеленый горошек
- • перец черный молотый
- • соль
- • масло сливочное ( (для смазывания формы))
👨🍳 Приготовление
1
Формочки смазать маслом, духовку включить и прогреть до 180 градусов.
2
Перемешать горошек, мелко порезанный помидор, лук, заполнить формочки.
3
Залить по столовой ложке сливок, разбить по яйцу, подсолить, поперчить.
4
Добавить еще по ложке сливок.
5
Готовить яичницу с помидорами и горошком в духовке на водяной бане. Установить формочки в сковороду, налить воду, поставить в прогретую духовку, запекать до готовности яиц.