🥐
Яблочный пирог по-татарски
📝 Ингредиенты
- • яблок 1 кг
- • сдобного дрожжевого теста 600 г
- • крошки печенья 200 г
- • сметаны 1,5 стакана
- • сахара 1 стакан
👨🍳 Приготовление
1
Раскатать готовое сдобное дрожжевое тесто по диаметру чуть больше сковороды, чтобы можно было сделать бортики.
2
Очистить и нарезать яблоки дольками, предварительно удалив сердцевину, выложить их ровным слоем на тесто, присыпать сахаром, залить сметаной, посыпать растертым в крошку печеньем.
3
Отправить яблочный пирог по-татарски в духовку и выпекать 20 минут при средней температуре.