🫙
Яблочный компот с ванилином на зиму
Сладкие и ароматные ранетки – отличное сырье для зимних заготовок.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 1 кг
- • вода 1 л
- • сахар 400 г
- • ванилин 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Мелкие яблоки промыть, перебрать.
2
Удалить плодоножки, сделать несколько проколов зубочисткой.
3
Эта процедура не позволит кожице лопнуть при дальнейшей термообработке.
4
Сварить сироп из воды, ванилина, сахарного песка.
5
Составляющие перемешать и довести до кипения.
6
Положить подготовленные яблоки в банки.
7
Залить кипящим сиропом и закатать.