🥐
Яблочные круги в тесте с медом
📝 Ингредиенты
- • яблока
- • муки 1 стакан
- • яйцо
- • сметаны 1/2 стакана
- • мед / кленовый сироп / варенье
- • разрыхлителя 1 ч.л.
- • соды 1/4 ч.л.
- • соли 1/4 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить яблоки: помыть, удалить в целых плодах сердцевину, нарезать кружочками.
2
Смешать с просеянной мукой соль, разрыхлитель, соду, вбить яйцо, добавить сметану, вымесить жидкое тесто.
3
Обмакнуть яблочное колечко в тесто и сразу обжарить в хорошо нагретом масле с 2 сторон, подавать яблочные круги в тесте с медом, вареньем, кленовым сиропом и лучше в горячем виде.