🥐
Яблочная шарлотка с корицей на сметане
Недорогой бюджетный вариант всемирно известного пирога.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 5-6 шт.
- • мука 1.5 стакана
- • сметана 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • яйца 3 шт.
- • сода гашеная ½ ч.л.
- • корица молотая
👨🍳 Приготовление
1
Сахарный песок всыпать в сырые куриные яйца, смесь взбить.
2
Добавить сметану и еще раз взбить.
3
Всыпать просеянную с пищевой содой муку.
4
Вымыть и нарезать яблоки, посыпать сахаром, молотой корицей, красиво разложить в форме, смазанной маслом, залить тестом.
5
Время выпекания – 40 минут, температура – 180 градусов.