🥐
Яблочная шарлотка с бананами в духовке
Кислые яблоки и сладкие бананы – отличное сочетание доступных продуктов.
📝 Ингредиенты
- • мука 1 стакан
- • яйца 4 шт.
- • бананы 2 шт.
- • яблоки 2 шт.
- • сахар ½ стакана
- • разрыхлитель 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Яйца перемешать с сахарным песком, взбить при помощи миксера так, чтобы объем массы увеличился в два раза.
2
Перемешать отдельно муку с разрыхлителем, всыпать в яичную массу.
3
Перемешать все вместе миксером.
4
Яблоки нарезать дольками, можно снять кожуру.
5
Бананы превратить в кашицу.
6
Смазать маслом форму для выпекания, выложить на дно яблоки, второй слой – бананы, третий – тесто. Время выпекания – двадцать пять минут, температура – 200 градусов.
7
Пирог должен приобрести коричневатую корочку, готовность выпечки проверить зубочисткой.
8
Десерт вынуть из формы, остудить.