🥐
Воздушное дрожжевое тесто на кефире
📝 Ингредиенты
- • мука 2,5 стакана
- • кефир 1 стакан
- • масло растительное ½ стакана
- • сахар 1 ст.л.
- • дрожжи сухие 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Дрожжи развести в теплом кефире, дать немного постоять. Добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и вымесить тесто, чтобы не приставало к рукам.
2
Оставить тесто для подъема в теплом месте на час-полтора. Воздушное дрожжевое тесто на кефире готово.