🥐
Вкусные простые сырники с ванилью
У каждой хозяйки свои секреты приготовления сырников. Кто-то добавляет в основную массу манную крупу, кто-то муку. Предлагаемый вариант – использовать в качестве связующего звена кукурузный или картофельный крахмал.
📝 Ингредиенты
- • творог 300 г
- • яйца 1 шт.
- • мука ½ ст.л.
- • крахмал ½ ст.л.
- • сахар ½ ст.л.
- • сахарная пудра ванильная 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Творог размять с сахарным песком, сырым яйцом, всыпать ванильный сахар из пакетика.
2
Добавить крахмал и муку, ориентироваться лучше на глаз, по консистенции.
3
Разогреть масло на сковороде, сформовать сырники, жарить на среднем огне с двух сторон.