🍽

Вкусное рагу из овощей с куриным филе

Name: Вкусное рагу из овощей с куриным филе
Ingredients: 600 г куриное филе; 300 г помидоры; 200 г баклажаны; 170 г морковь; 100 г лук репчатый; 80 г перец сладкий болгарский; 2-3 зубчика чеснок; перец черный молотый; зелень; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Куриное филе с овощами #Курица с болгарским перцем #Курица с овощами #Тушеные блюда #Куриное филе с помидорами #Курица с помидорами #Ужин из баклажанов #Тушеная курица #Овощное рагу #Овощное рагу с баклажанами #Рагу #Тушеные баклажаны #Тушеные овощи #Курица с баклажанами #Овощное рагу с курицей

📝 Ингредиенты

• куриное филе 600 г
• помидоры 300 г
• баклажаны 200 г
• морковь 170 г
• лук репчатый 100 г
• перец сладкий болгарский 80 г
• чеснок 2-3 зубчика
• перец черный молотый
• зелень
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Куриное филе нарезать кусочками среднего размера. Выложить мясо в кастрюлю с толстым дном, залить водой так, чтобы она покрыла продукт на два пальца. Тушить на тихом огне в течение часа. Ошпарить и очистить помидоры от кожицы. Нарезать репчатый лук.

Овощи переложить в кастрюлю с капустой. Натереть морковь, нарезать баклажаны кубиками и красный сладкий болгарский перец кусочками. То и другое также положить в кастрюлю. Затем всыпать рубленую зелень и зубчики чеснока. Потушить рагу из овощей с куриным филе до готовности.