🫙

Вкуснейшее сало по-домашнему

Name: Вкуснейшее сало по-домашнему
Ingredients: 500-600 г свиная грудинка; 6-7 зубчиков чеснок; перец душистый горошком; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🫙 Заготовки

#Простые на каждый день #Праздничный стол #Рождество #Закуски из мяса #Мясо на Новый год #Новогодние закуски #Свинина на Новый год #Юбилей #Праздничные закуски #Домашнее сало #Сало с чесноком

📝 Ингредиенты

• свиная грудинка 500-600 г
• чеснок 6-7 зубчиков
• перец душистый горошком
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Растереть чеснок с душистым и черным перцем, солью. Намазать полученной смесью сало (желательно грудинку с мясной прослойкой). Завернуть в полиэтилен несколько раз. Стараться, чтобы не попал внутрь воздух. Оставить на ночь мариноваться. Налить в кастрюльку воды, положить сало, варить несколько часов, оставить остывать в воде. После остывания отправить вкуснейшее сало по-домашнему в холодильник.