🥐
Вкусная самса по-домашнему
📝 Ингредиенты
- • вода 1 стакан
- • масло растительное 1 ст.л.
- • соль 1/2 ч.л.
- • мука
- • куриное филе 500 г
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • зира
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Смешав подготовленные ингредиенты замесить тесто. Затем очень тонко его раскатать, промазать маслом, скрутить в рулет и убрать в холод на 2 часа, прикрыв предварительно пищевой пленкой. По истечению отведенного времени тесто достать и нарезать кусочками. Затем кусочки теста раскатать и заполнить начинкой, защепив края. Выпекать самсу по-домашнему в духовом шкафу при температуре 200 градусов, в течение 25 минут.