🥐
Вишневая шарлотка с яблоками и корицей
Полуклассический рецепт с ярким вкусом.
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • сахар 200 г
- • яблоки 3 шт.
- • вишня 100 г
- • яйца 3 шт.
- • сода 1 щепотка
- • корица молотая
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить тесто из яиц, сахарного песка, соды, просеянной муки.
2
Вымыть и очистить яблоки, мякоть тонко нарезать пластинками.
3
Жаропрочную форму присыпать панировкой или манкой.
4
Выложить фрукты, посыпанные сахарным песком и молотой корицей.
5
Тесто вылить поверх яблок, распределить ягоды вишни без косточек.
6
Дать постоять пятнадцать минут.
7
Температура приготовления – 180 градусов, время – сорок минут.