🥗
Винегрет с квашеной капустой и яблоком
Над приготовлением винегрета можно долго и успешно экспериментировать, добавляя те или иные ингредиенты, помимо классических.
📝 Ингредиенты
- • морковь
- • картофель
- • свекла
- • лук репчатый
- • курица вареная
- • грибы маринованные
- • капуста квашеная
- • огурцы маринованные
- • яблоки
- • масло оливковое ( (майонез))
👨🍳 Приготовление
1
Отварить морковь, картофель, свеклу. Овощи нарезать.
2
Покрошить репчатый лук.
3
Добавить кусочки заранее отваренной курицы, маринованные грибы, квашеную капусту.
4
Вместо грибов можно использовать нарезанную сельдь.
5
Если в блюдо добавить квашеную капусту и маринованные огурцы, то острый вкус кушанья можно смягчить нарезанным или натертым яблоком.
6
Заправить винегрет оливковым маслом или майонезом.
7
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.