🍽
Вареные креветки в сливочно-чесночном соусе на сковороде
Основной продукт хорошо сочетается с пряным вкусом соуса.
📝 Ингредиенты
- • креветки 330 г
- • сливки 10-20% 120 мл
- • чеснок 2-4 зубчика
- • масло сливочное 25-35 г
- • зелень петрушки
👨🍳 Приготовление
1
Креветки разморозить, можно подержать в воде комнатной температуры.
2
Удалить головы и панцири.
3
Отварить в течение трех минут в подсоленной воде.
4
Нарезать очищенный чеснок, обжарить на сливочном масле. Продукт не должен подгореть.
5
Налить в сковороду сливки, посолить. Довести до кипения.
6
Выложить креветки, потомить все вместе две или три минуты под крышкой.