🍽
Вареники с жареной капустой, морковью и луком
Оригинальный рецепт с пассерованными овощами.
📝 Ингредиенты
- • капуста 200 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • тесто для вареников
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Прогреть сковороду, обжарить тертую морковь, лук, капусту.
2
Время приготовления – 15 минут.
3
Сформовать лепешки из плотного теста, выложить остывшую начинку.
4
Варить в подсоленном кипятке десять минут.