🍽
Вареники с фаршем и жареной капустой
Этот вариант блюда можно использовать даже для торжественного стола.
📝 Ингредиенты
- • фарш 250 г
- • капуста 150 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • тесто для вареников
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить мясной фарш или купить готовый.
2
Нарезать лук и капусту, обжарить на растительном масле в течение пяти или семи минут.
3
Обжарку перемешать с фаршем, досолить по вкусу.
4
Раскатать кружки из теста, наполнить овощной смесью с мясом.
5
Варить в кипящей воде от десяти до двенадцати минут.