🫙
Варенье пятиминутка из черной смородины без воды на зиму
Варенье готовится без воды, ягоды варятся в собственном соку.
📝 Ингредиенты
- • смородина 1 кг
- • сахар 1 кг
👨🍳 Приготовление
1
Плоды вымыть, выложить в емкость, всыпать сахар.
2
Оставить массу на двенадцать или четырнадцать часов, должен появиться сок.
3
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и снять пену.
4
Время варки продукта – от пяти до десяти минут.
5
Подготовить банки, разлить варенье, продукт закатать, закрыть одеялом или пледом на два дня.