🍰
Варенье-пятиминутка из черники с желфиксом
Длительность варки снижена до минимума, готовый продукт получится жидким, если не добавить в него желирующий состав.
📝 Ингредиенты
- • черника 1 кг
- • сахар 700 г
- • желфикс 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Чернику перебрать и засыпать сахаром, дать постоять двенадцать часов в холодильнике.
2
Поставить на плиту, отдельно развести желатин или желфикс.
3
Варенье кипятить пять минут, затем ввести желатин.
4
Разлить в небольшие банки.