🫙
Варенье из зеленого винограда с корицей
Из данных сортов винограда делают вино. Но не менее вкусным получается варенье на зиму.
📝 Ингредиенты
- • виноград зеленый 2 кг
- • сахар 1 кг
- • вода 250 мл
- • корица
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Виноград снять с веточек и промыть.
2
Выложить в емкость с толстым дном, добавить воду и сахар, ваниль и корицу.
3
Варить на плите на тихом огне. Сироп должен получиться густым.
4
Газ погасить, варенье остудить при комнатной температуре.
5
Банки с крышками стерилизовать, выложить варенье, закрыть.