🍰
Варенье из недозревших абрикосов с лимонным соком
Зеленые плоды придают варенью особый вкус, который понравится гурманам.
📝 Ингредиенты
- • абрикосы 1 кг
- • сахар 1 кг
- • вода 600 мл
- • лимонный сок 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Плоды наколоть деревянными зубочистками, промыть, откинуть на дуршлаг.
2
В воду всыпать сахарный песок.
3
Варить до растворения.
4
Фрукты выложить в сироп, влить лимонный сок.
5
Варить до полной готовности, пену снимать периодически.
6
Горячую массу разлить в банки.