🫙
Варенье из черного винограда с корицей
Для приготовления варенья можно использовать сорта с косточками и без них, улучшат вкус пряности и фрукты.
📝 Ингредиенты
- • виноград 1 кг
- • сахар 1 кг
- • виноградный сок 150 мл
- • корица
👨🍳 Приготовление
1
Ягоды промыть, отцедить от воды.
2
Выложить в кастрюлю вместе с частью сахарного песка, оставить на семь часов.
3
Основной продукт должен дать сок.
4
В другую емкость выложить сахар, влить сок и добавить корицу, варить до получения сиропа на тихом огне.
5
Остудить, добавить в ягоды.
6
Варить до готовности, ягоды должны опуститься на дно.
7
Выложить варенье в стерильные банки, закрыть крышками.