🍰
Варенье-ассорти из красной смородины с крыжовником
Варенье-ассорти полезно для организма, содержит много витаминов.
📝 Ингредиенты
- • сахар 1.5 кг
- • смородина 750 г
- • крыжовник 750 г
- • вода 625 мл
👨🍳 Приготовление
1
Ягоды промыть, очистить от плодоножек, пересыпать в эмалированную емкость, влить воду.
2
Варить полчаса, при этом разминать ягоды.
3
Довести до кипения, огонь уменьшить, всыпать сахар.
4
Варить, помешивая, до полного растворения сахара.
5
Продукт разлить в банки, закатать, хранить в прохладном месте.