🥐
Ванильные панкейки к завтраку
📝 Ингредиенты
- • мука 250 г
- • молоко 200 мл
- • сахар 80 г
- • яйца 2 шт.
- • сода/уксус 1 ч.л.
- • сахар ванильный 2 пакетика
- • масло сливочное
- • мед жидкий
👨🍳 Приготовление
1
Взбить венчиком до однородного состояния молоко с сырыми куриными яйцами, обычным и ванильным сахаром. Соду, погашенную уксусом, перемешать с мукой и постепенно ввести в тесто. Массу помешивать, чтобы не было комков.
2
Разогреть сухую сковороду, жарить ванильные панкейки до появления золотисто-коричневой корочки. Готовые блинчики полить жидким медом и растопленным сливочным маслом.