🍽
Тыквенные драники с картофелем и грибами
Сытное и вкусное блюдо – отличный перекус с соусом или сметаной.
📝 Ингредиенты
- • тыква 220 г
- • шампиньоны 100 г
- • картофель 2 шт.
- • яйца 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • мука 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофель, тыкву, репчатый лук очистить.
2
Картофель и тыкву натереть, лук порубить.
3
Шампиньоны вымыть, очистить, натереть.
4
Продукты перемешать.
5
Обсушить вымытую зелень, удалить черенки.
6
Добавить зелень к овощам, всыпать муку, специи.
7
Драники обжарить со всех сторон, огонь – средний. Изделия должны хорошо пропечься.