🍽
Тыквенные дольки с прованскими травами
Оранжевый овощ, запеченный в духовке, можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам.
📝 Ингредиенты
- • тыква 300 г
- • чеснок 1 головка
- • прованские травы 1 ст.л. ( (базилик, орегано и тимьян))
- • уксус бальзамический немного
- • масло оливковое
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Тыкву очистить от кожицы, если она не слишком плотная, то можно этого не делать. Нарезать продукт на ломтики произвольной формы, выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
2
Головку чеснока поделить на дольки, очистить, положить к тыкве. Овощи поперчить и посолить, смазать оливковым маслом с помощью кулинарной кисти, посыпать сухими прованскими травами, полить бальзамическим уксусом.
3
Печь блюдо при температуре 175 градусов в течение 40 минут. Продукты должны стать мягкими.