🍽
Тыквенная запеканка с апельсиновым соком и сметаной
Стоит потратить немного времени – и полезная, яркая тыквенная запеканка украсит ваш стол.
📝 Ингредиенты
- • тыква 450 г
- • масло сливочное 20 г
- • мука 1.5 стакан
- • сметана 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • яйца 2 шт.
- • апельсиновый сок 4-5 ст.л.
- • корица 1 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Натереть тыкву на крупной терке.
2
Сырые куриные яйца перемешать с сахарным песком, добавить пищевую соду, погашенную соком апельсина, сметану, всыпать муку.
3
Переложить тыкву, посыпать смесь молотой корицей, ингредиенты хорошо перемешать.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, переложить тыквенную массу, печь в течение часа при температуре от 180 до 190 градусов.