🥐
Творожный торт в глазури с печеньем без выпечки
📝 Ингредиенты
- • крема-творога 5-9% 500 г
- • жирных сливок 250 мл
- • молока 250 мл
- • ванильный инстант-пудинг
- • сахара 1 стакан
- • прямоугольное печенье
- • горького шоколада 100 г
- • сливочного масла 30 г
- • молока 4 ст.л.
- • сахара 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
В густой крем блендером или миксером взбить сливки, молоко и пудинг, полученную смесь смешать с творогом, предварительно перемешанным с сахаром, все хорошо перемешать.
2
На дно формы выложить первым слоем смоченное в молоке печенье, вторым слоем – 1/2 всего крема, затем снова слой печенья и последним слоем — оставшуюся часть крема.
3
Для приготовления шоколадной глазури нужно растопить сливочное масло, горький шоколад, сахар и молоко.
4
Получившейся глазурью покрыть весь творожный торт в глазури с печеньем без выпечки, поставить его на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался, а глазурь застыла.