🍰
Творожный рулет без выпечки с клубникой
📝 Ингредиенты
- • творог 300 г
- • масло сливочное 200 г
- • клубника 200 г
- • сахарная пудра 160 г
- • молоко 100 г
- • какао 20 г
- • печенье 18 шт.
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Достать заранее масло из холодильника. Когда оно подтает, смешать с 1/2 сахарной пудры, насыпать какао, перемешать до однородности. Соединить с остальной пудрой творог, добавить ванилин и взбить. Пропитать печенье молоком.
2
На фольгу выложить шоколадную смесь в виде прямоугольника. Затем положить в три ряда пропитанное печенье. Сверху положить и распределить творожную смесь, в середину положить клубнику.
3
Осторожно скатать рулет. Чуть-чуть прижать стык и отправить на несколько часов в холодильник. По истечении времени, творожный рулет без выпечки с клубникой можно подать к столу.