🥐

Творожный пирог «Жираф» в духовке

Name: Творожный пирог «Жираф» в духовке
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Ingredients: 2.5 стакана мука; 200 г масло сливочное; 150 г сахар; 1 шт. яйца; 2 ст.л. какао-порошок; 2 ч.л. разрыхлитель; 500 г творог; 300 г сметана; 200 г сахар; 3 шт. яйца; 3 ст.л. крахмал; 2 пакетика ванилин

🕐 80 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

#В духовке #Выпечка на сметане #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Сладкие пироги #Выпечка из творога #Творожный пирог #Пироги с начинкой

Оригинальная выпечка, поверхность действительно напоминает пятнистую шкуру африканского животного.

📝 Ингредиенты

• мука 2.5 стакана
• масло сливочное 200 г
• сахар 150 г
• яйца 1 шт.
• какао-порошок 2 ст.л.
• разрыхлитель 2 ч.л.
• творог 500 г
• сметана 300 г
• сахар 200 г
• яйца 3 шт.
• крахмал 3 ст.л.
• ванилин 2 пакетика

👨‍🍳 Приготовление

Перемешать мягкое сливочное масло с сахарным песком, массу взбить, добавить яйцо.

Просеять разрыхлитель, какао-порошок и муку.

Замесить тесто, большую его часть выложить в смазанную маслом форму для выпекания, сформовать бортики.

Небольшой кусочек оставить для украшения, положить в холодильник.

Для начинки перемешать творог с сахаром и сметаной, добавить ванилин из пакетика, крахмал, сырые яйца.

Ингредиенты взбить и выложить поверх теста. Коричневые пятна из оставшейся массы расположить произвольно.

Время выпекания – один час, температура – 180 градусов.